|
Hamburgers Met Spek
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400gr gemengd gehakt
4sneetjes gerookt spek
1/2 ui
1 ei
paneermeel
peper en zout
boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt boter in de pan en bak er de ui en het spek in,laat goed bakken en afkoelen
meng ondertussen het gehakt met het paneermeel en het ei, en voeg er het koude mengsel van ui en spek aan toe, breng op smaak met peper en zout
maak er mooie hamburgers van, ongeveer 4 stuks
zet ze nog even in de koelkast zodat ze goed stevig zijn
daarna bakken
|
|
|